Sopa #6 - Creme de brócolos com safio

O Rodrigo não come brócolos de outra maneira sem ser na
sopa. E os brócolos são dos legumes mais completos e ricos,
portanto não come de uma maneira, come de outra.
E na sopa ele adora.

Creme de brócolos com safio
- 2 batatas grandes
- 3 cenouras
- 1 alho francês
- 1 brócolo médio com o caule
- 1/3 cebola
- tomilho
- 1 posta de safio

Espero que gostem :)

as melhoras prendas para este Natal - para os mais pequenos

Em breve vou escrever a minha visão sobre a época natalícia, que não é nada mais nem nada menos que: adorava, passei a não adorar, e agora voltei a adorar novamente.

Admito que até estou um bocado "histérica", com o meu bichinho consumista aos pulos. Mas consigo controlar-me e sei o que é necessário e o que é desnecessário. 

Mas venho falar de prendas de Natal para os mais pequeninos. 

Não gosto de "cangalhada", gosto de brinquedos que ajudem no desenvolvimento e que, acima de tudo sejam divertidos. 

Esta é a minha selecção preferida. Alguns foram na carta do Rodrigo ao Pai Natal.

1. Qualquer prenda da Science4you - varia consoante a idade

• o aos 24 meses

2. Beat Bo Dançarino da Fisher Price

• 9 aos 36 meses

3. Tenda de brincar - IKEA

4. Cubos Twistanimo - FNAC

5. Djeco Puzzle Encaixes - Animais da Quinta - FNAC

6. Conjunto pinturas com os dedos

Esta é a minha selecção, espero que gostem e que tenha sido útil.
Boas compras!

Sara, estás maravilhosa

Mas piraram de vez?!

Sara Sampaio gorda? onde?

E mais uma vez avaliam de forma "cabresca" o corpo de uma mulher?! Sem dó nem piedade.

Não tenho muito a dizer relativamente a isto. E vou-me remeter ao silêncio, porque fico realmente chateada quando utilizam a forma física de alguém como chacota.

Sarinha, estás fantástica. 

acreditar no Pai Natal. sim ou não?

Sim e não.

Sim, acreditar na fantasia do Pai Natal, enquanto acontecimento que não pertence ao âmbito da realidade. 

Acreditar no Pai Natal sim, fazer a carta ao Pai Natal sim, imaginá-lo a andar nas renas e a distribuir prendas pela chaminé, imaginar o Rodolfo de nariz encarnado. Viver e brincar esta fantasia sim. A chegada da meia noite permite uma brincadeira, onde de repente aparecem as prendas nos sapatinhos. É bonito. É magia do Natal. Para qualquer idade. E, neste momento, apesar de ter sido o Pai Natal a entregar as prendas às crianças, elas sabem que existe a verdade e a realidade, e que o Pai Natal é somente uma fantasia, não existe.

Não gosto quando o Pai Natal passa de uma fantasia para uma verdade.

A magia desse senhor de barbas brancas não pode ser confundida com a realidade.

O Pai Natal não existe, mas eu acredito nele.

Também faz parte das vossas fantasias?

Faço parte da Oriflame

A convite da Ana Azevedo do Blog Anas há muitas tornei-me colaboradora da ORIFLAME.

Antes de aceitar pesquisei muito sobre a marca, sobre os produtos que utilizam, a responsabilidade social, entre outros. Na verdade, eu odeio ser enganada, odeio acreditar em algo que não corresponde à realidade e, dessa forma, não podia pertencer a uma marca sem ter a garantia que todos os produtos são mesmo muito bons e que a marca corresponde às minhas expectativas (a todos os níveis).

Aceitei!!! 

E sem querer fazer um texto demasiado longo, apresento-vos os pontos que definem a Oriflame, que a distingue de todas as outras marcas e que, para mim, se tornou favorita.

1. 50 anos de experiência

2. Mais de 100 cientistas e um Centro de Pesquisa e Desenvolvimento 

3. Toda a cosmética da marca tem inicio no Instituto de Pesquisa da Pele

4. Utiliza extratos de plantas em produtos de cuidados do rosto 

5. Minimizam os impactos com o Planeta Terra

           - Nas comunidades agrícolas na Suíça é obtido o óleo de coco para as gamas de cosmética

           - Utilizam partículas esfoliantes de origem natural e biodegradáveis 

           - Em 2016, 99% do papel dos catálogos passou a ser proveniente de florestas certificadas

           - Substituiu papel branco por papel reciclado em todas as facturas

6. Causas sociais

           - Oriflame Foundation trabalha em organizações governamentais e organizações não governamentais para apoiar os mais carenciados (crianças e jovens), como a World Childhood Foundation e as Aldeias de Crianças SOS

7. Marca premiada

Vou partilhar com vocês todos os produtos que eu gosto (já são alguns). E de uma coisa podem ter a certeza, eu só gosto de produtos quando eles são realmente muito bons.

E se quiserem ver o catálogo? Se quiserem encomendar? Se tiverem dúvidas?

FALEM COMIGO. 

Sopa #5 (lá vem ela com as sopas) - Couve coração com pescada

Olá olá. 

Cá estou em novamente a falar de sopas. 

Hoje fiz sopa de couve coração com pescada.

- 2 batatas doces 

- 2 cenouras

- 1 courgette

- 1 couve coração média - com talo também

- 1 tranche de pescada do cabo

- 1/3 cebola

- 1 alho

- orégãos

Benefício da couve:

1. Elevado teor de vitamina K

2. Enxofre

3. Vitamina C 

4. Potássio - ajuda a alargar o vasos sanguíneos 

5. Anti-inflamatório

Uma curiosidade interessante: INTRODUZIR OS TALOS DA COUVE NA SOPA

O talo da couve possui vitamina A (problema na visão), C (fortalece a defesa imune), E e minerais como o zinco e o selénio. Tem muitas fibras que regulam o intestino, 

As coisas estranhas que acontecem à noite

O Rodrigo anda a dormir muito mal, aliado a isso, estou doente. 

Já percebi o motivo de ele andar a dormir mal (ou pessimamente mal), aprendeu a andar, aprendeu a bater palmas e aprendeu a fazer a galinha põe o ovo.

Acorda a meio da noite e quer sair da cama para ir andar pelo quarto, ou senta-se na cama e começa a bater palmas ou começa a fazer a galinha. É engraçado e macabro ao mesmo tempo. Admito que não consigo achar muita piada às actividades nocturnas do meu filho, apesar de manhã rir-me da situação e acabar por achar engraçado.

Mal o sinto a sentar na cama dele (sim, tenho sono de passarinho) vou buscá-lo para a minha. Porque ele está ali uns segundos a bater palmas e fazer todas as gracinhas mas depois acaba por choramingar, e se eu o for buscar salto a parte do choramingar, e ele cai para o lado e adormece.

Ok, se eu o voltasse a deitar na cama dele ele ficava a dormir. Mas eu gosto do nosso ninho a três, quentinho e confortável. 

Co-sleeping resolve todos os problemas (pelo menos cá em casa), e nós adoramos. Os três.

a minha casa perfeita... ao estilo minimalista

Gosto muito de ver casas e decoração, dentro do estilo minimalista. Simplificado, confortável (principalmente), tons claros, pouca decoração mas tudo requintado, charmoso.

Não se sabe o futuro, e eu jogo todas as semanas no euromilhões. Por isso já ando a ver umas casas lindissimas, com uma decoração maravilhosa.

Vejam!

QUARTOS

COZINHAS

SALAS

E quando é a mãe que fica doente?

Tinha de sobrar para cima de mim. Mas mais vale para cima de mim do que para cima do pequenino. Pior ainda, se fosse o pai a ficar doente. Tinha de ir encomendar o caixão e a coroa de flores. Também daria para escrever uma boa comédia dramática, ou assustadora, ou sobrenatural.  

Mas sou eu que estou doente, e tenho de fazer jantar, tenho de dar toda a minha atenção, boa disposição, amor e carinho ao Rodrigo e ao pai, tal como se estivesse a 100%. Mas não estou. E o que fazemos quando estamos assim (refiro-me só a nós - MULHERES)? 

Vamos buscar energia a um café, forças a todos os anjinhos, pedimos um pouco de paciência e compreensão à malta que habita em casa, tomamos comprimidos para camuflar esta sensação de desfalecimento.

Ou também podemos, simplesmente, enfiar dentro da cama até amanhã de manhã.

Eu não sei o que vou fazer. Mas seja lá o que for, vai ser aquilo que me apetecer.

Estou doente. Mereço ouvir com atenção o meu corpo.

Sopa #4 - creme de couve flor, agrião e pescada

Creme de couve flor, agrião e pescada.

- 2 batatas pequenas
- 3 cenouras
- um ramo de couve flor
- um punhado de agriões
- meio alho francês
- 1/3 de cebola
- 2 tranches de pescada do cabo

À semelhança do creme de ervilhas com corvina, neste creme também cozi os tranches de pescada à parte, em água, salsa e dois dentes de alho. Na cozedura dos legumes, no final, acrescentei parte da água onde cozi a pescada. Fica muito saborosa.

Toda a pescada que comemos em casa é da Pescanova e é deliciosa e 100% de confiança. E o melhor de tudo: é de pesca sustentável certificada.

• Fonte natural de ómega-3
• Baixo em gordura
• Fonte de proteínas

Sopa #3 - Creme de ervilhas com corvina

Creme de ervilhas com corvina.
Simplesmente deliciosa!!! :)

- 2 batatas grandes
- 2 cenouras
- meia courgette com casca (para a sopa não fica espessa)
- uma posta de corvina
- 1 dente de alho grande
- 1/3 de cebola
- Oregãos

Na bimby coloquei as batatas, cenouras, courgette, alho, cebola e oregãos.
20 minutos, temperatura máxima. Pouca água.

A corvina cozi numa panela com água, 2 dentes de alho e bastante salsa.
Depois de cozida retiro as espinhas e a pele, e coloco dentro do copo da bimby.

Como eu coloquei pouca água nos legumes vou acrescentar mais, com água com que cozi a corvina.
Assim a sopa fica muito saborosa.

Espero que gostem :)

Substituir o modelo patológico pelo racional? eu concordo

Leram a entrevista do Pediatra Dr. João Gomes-Pedro?
Quem não leu carregue aqui

Considero o método touchpoints interessante e muito importante para os pais. Os pediatras não se limitam a verificar se está tudo bem com o bebé, mas existe também uma preocupação com os pais. Saber se está tudo a correr bem, o que está a correr mal, quais as duvidas, quais as inquietações.

Este pediatra defende que para o sono e para as cólicas não há receitas, milagres nem soluções dos deuses. Há a Mãe, o contacto fisico, as massagens e a voz doce e serena.
O Dr. João Gomes-Pedro defende também a existência de uma consulta pré-natal, onde preparam os futuros pais para o bebé que aí vem. Não ensinam a mudar a fralda nem a dar banho. Ensinam o que é realmente importante. Relação com o bebé, a sua essência, prever o que vai acontecer, o desenvolvimento do bebé, as etapas de crescimento, falar sobre amamentação, sobre o vinculo, sobre autocontrolo (da mãe e do bebé), explicar que tudo é normal, as aprendizagens e as "desaprendizagens".

De acordo com a opinião no pediatra "quando se cresce, as coisas desorganizam-se para que se aprenda um pouco mais. Por isso, quando o bebé quer andar, vai desleixar o sono e dormirá pior. Mas aprendeu a andar. Quando o bebé começa a falar, se calhar vai deixar de comer como comia. Mas aprendeu a falar. Como explica Gomes-Pedro, o desenvolvimento não é feito numa linha, mas em degraus. E a cada degrau há uma desorganização, que permite que ele seja ultrapassado."

Leiam a entrevista. Vão gostar muito :)

solidária com as mães... na hora de adormecer os filhos!!!!!!

Mas quem é que disse que adormecer bebés é fácil? Hoje demorei mais de 1 hora para adormecer o Rodrigo.

Há dias que chega à cama e aterra, há outros...... valha-me Deus e a minha infinita paciência!

Entre birras, conversinhas, gritinhos, bater palmas, fazer a galinha põe o ovo, falar ao telemóvel com os bonecos, enfiar aquela mão sapuda na minha boca e no meu nariz, puxar-me o cabelo, beber leite, mudar fralda, colocar-se em pé, etc etc etc... passou mais de 1 hora...

Mais de 1 hora para adormecer.
Eu nunca disse que era fácil, e um dia ainda me vou rir disto mas que é duro lá isso é.

Ter o melhor dos dois mundos é uma merda!

Eu gosto de me dividir entre as duas áreas que mais gosto, a minha licenciatura em Turismo e o meu blog. Mas não tenho a capacidade - física e mental - para me dedicar a ambas a 100%, apesar de serem os dois mundos que eu escolho para a minha vida.

Não consigo ser a melhor aluna da licenciatura, e não consigo escrever 6 ou 7 artigos por dia.

Como também não consigo ser a mãe perfeita. O meu filho às vezes vai para a escola com nódoas do pequeno almoço, porque não houve tempo para trocar. Às vezes também vai com uma meia de cada cor, porque estava a dormir enquanto o estava a vestir de manhã. Outras vezes levo os ténis na mão e calçam-no já dentro da escola, porque a birra no carro era tanta que eu já nem quis calçar os sapatos.

Também não consigo ter a casa arrumada como desejava. A roupa irrepreensivelmente engomada e arrumada. A tulha da roupa também (nunca) não está vazia. E a máquina da loiça?! E aquele montinho da roupa em cima da tábua de engomar à espera que eu lhe toque? E os brinquedos espalhados pela casa? E os casacos que estão pendurados nas costas das cadeiras da sala?

E há noites que deixo o pai a ver televisão sozinho porque eu, que até tive a ideia de vermos um filme, adormeci no primeiro minuto.

Gosto desta minha (im)perfeição.

Vimos a nossa felicidade desta forma.

Porque ter o melhor dos dois (ou três...) mundos é uma merda. E na maioria das vezes, nem existe.

Receita #2 - Sopa de courgette com pargo

(+ 9 meses)

Mais uma receita :)

Fiz hoje pela primeira vez, e não me saí mesmo nada mal.

Experimentem! Os vossos bebés vão adorar!

Sopa de courgette com pargo

• 2 batatas
• 2 cenouras pequenas
• 1 courgette grande (com casca)
• 1 alho francês pequeno
• 1/3 cebola
• 1 pargo pequeno
• oregãos
• tomilho

As especiarias são opcionais. Também ficava muito bem com salsa.

Benefícios do pargo:

- peixe magro de fácil digestão

- rico em ómega-3

- vitaminas complexo B

- fósforo

- cálcio 

- elevado teor de proteina 

sabem o que é ter uma casa arrumada? eu não.

Eu não sei como é em vossas casas, mas na minha existe uma força universal extraterrestre que magnetiza os brinquedos para o centro da sala, abre as gavetas e tiras as roupas todas lá de dentro, tira os livros das cómodas, manda as plantas para o chão e agora vai aos pacotes de fraldas e toca a despejar tudo.

Consigo finalmente arrumar e limpar a casa toda. 

Passados 5 minutos o pai dá ao Rodrigo uma bolacha maria para comer na carpete da sala enquanto brinca. 

Peço para irem para o quarto para aspirar o chão da sala (NOVAMENTE!!!!!).

Vou ao quarto, pai deitado na cama e Rodrigo embrulhado na roupa que tirou das gavetas todas.

Peço para irem para a sala para arrumar o quarto.

Volto à sala.

Livros todos fora da estante enquanto o pai vê os resumos da bola na TV.

Digo ao pai para dar uma olhadela no Rodrigo enquanto arrumo os livros. 

Entretanto passo pelo WC e deparo-me com rolos de papel higiénico destruídos. 

Volto à sala.

Gavetas do móvel abertas e toalhas da mesa todas para fora.

* respira * inspira * respira * inspira *

semana do cão ❤

Acredito que é desde pequeninos que começam a aprender o significado das coisas/pessoas/animais, a dar valor e a respeitar.
O cão, o melhor amigo do Homem merece, tal como todos os outros animais, o nosso respeito. 

Esta foi a semana do cão. Aprenderam os sons que o cão emite, aprenderam a andar como um cão, a dar festinhas e leram histórias.
São actividades onde eles se divertem, brincam muito e aprendem. Crescem a saber respeitar e a valorizar os animais, não os desprezando, nem a maltratar.

Deixo a lenga-lenga que aprenderam ao longo desta semana:

Tenho um cãozinho
chamado Totó
que me varre a casa
e me limpa o pó

Ele também gosta
de lamber a mão
à noite ao deitar
ele faz ão, ão, ão

Rotinas nocturnas

Desde que o Rodrigo é recém-nascido que sei a importância da distinção do dia e da a noite e que é meio caminho andado para a regulação dos sonos.

Eu tive noites de caca, verdade seja dita, e ainda tenho algumas... como a de hoje... o Rodrigo está num pico de crescimento... 

Desde que ele percebe que chega o final do dia, começamos a acalmar para depois ir dormir. Não me preocupo com ordem das tarefas, se primeiro banho e depois jantar, ou vice-versa. Às vezes dou banho mal chegamos a casa, tipo 17h. Não o baralha. 

Mas tem de haver um momento ao fim do dia para o bebé perceber que é hora de acalmar. Não significa, para mim, que deixe de brincar. Significa baixar um bocadinho as luzes, e mais silencio. Pelo menos cá em casa é assim que fazemos. 

receita #1 - Sopa de brócolos com corvina

Pesquiso sobre balanços nutricionais dos alimentos que dou ao Rodrigo. Mais especificamente das sopas. E gosto de variar nos legumes, na carne ou peixe.

Não sou fã de brocolos, e o Rodrigo também não. Mas que fazem MUITO bem lá isso fazer. 

Então faço sopas de brócolos, que ficam divinais.

Sopa de brócolos com corvina

(sopa para 3 dias - aproximadamente)

• 4 batatas grandes
• 3 cenouras
• 1 alho francês - só a parte branca
• 1 brócolo grande
• meia courgette - com casca
• 1/3 de cebola
• um bocadinho de oregãos
• uma posta de corvina 

Podem temperar com as especiarias que os vossos bebés mais gostem :)

Deixo algumas curiosidades sobre a corvina:

• é um peixe leve, de digestão rápida
• rico em ómega-3
• reduz a pressão arterial
• diminui os triglicéridos e colesterol
• redução dos riscos de doenças cardiovasculares
• acção anti-inflamatória
• fonte de cálcio
• ferro
• vitaminas do complexo B, D e K